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Gestión De La Calidad Y Riesgos En Cadenas Agroalimentarias

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Características principales

Título del libroGestión de la calidad y riesgos en las cadenas agroalimentarias
AutorPetersen, Nüssel, Hamer, Maldonado, Altamirano, Martínez, Valdivia
IdiomaEspañol
Editorial del libroFundación Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas A.C.
Año de publicación2015
FormatoPapel
Tapa del libroDura

Otras características

  • Cantidad de páginas: 414

  • Con páginas para colorear: No

  • Con realidad aumentada: No

  • Es formato bolsillo: No

  • Coautores: Nussel,Manfred y Hamer,Martin

  • Traductores: Colegio De Postgraduados

  • Género del libro: Agricultura

  • Subgéneros del libro: Agronomía

  • Tipo de narración: Manual

  • Colección del libro: Biblioteca Básica De Agricultura

  • Edad mínima recomendada: 18 años

  • Edad máxima recomendada: 99 años

  • ISBN: 9786077152767

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Descripción

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